Ricette
Crepes di ceci senza glutine con agretti e robiola
Crepes di ceci con agretti e robiola Ingredienti per 4 crepes 130g farina di ceci 300 g acqua 15 g olio sale spezie Ingredienti per
Secondi e contorni
Ortaggi, legumi, spezie, cereali integrali possono essere utilizzati per realizzare secondi piatti e contorni ricchi di sapore e salutari. Ricette vicine alla nostra tradizione ma anche piatti unici e contorni che ricordano profumi e gusti di etnici.
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Ricette
Zucca al forno
Zucca al forno speziata Ingredienti zucca violina o butternut sale grosso olio spezie Procedimento Siamo ad Ottobre e questo vuol dire che è tempo di
Ricette
Polpette vegane di zucchine e menta
Polpette vegane di zucchine e menta Ingredienti 200 g farina di ceci 3 o 4 zucchine bianche piccole 2 ciuffi di menta (io ho usato
Cicchetti
Burger di fagioli e zucchine
Burger di fagioli cannellini e zucchine Ingredienti 200 g di fagioli cannellini (un vasetto) 1 o 2 zucchine piccole pangrattato paprika o curry prezzemolo olio
Ricette
Insalata di indivia belga, pinoli e olive
Insalata di indivia belga, pinoli e olive Ingredienti 2/3 cespi di indivia belga olive taggiasche 1/2 cucchiai di pinoli sale olio pepe Indivia Belga povera
Ricette
Insalata di fagiolini, pomodori e cipolla rossa
Insalata di fagiolini, pomodori e cipolla rossa Ingredienti Fagiolini pomodorini datterini cipolla rossa sale pepe olio Fagiolini ricchi di vitamina A, vitamina C,
