Dolci
Muffin alle Mele senza burro e senza uova
Muffin alle Mele senza burro e senza uova Per l’Impasto 2 mele (circa 300 gr) 75 gr di farina tipo 1 20 gr di fiocchi
Dolci, creme, biscotti
I dolci se fatti con gli ingredienti giusti possono essere una merenda genuina, una colazione energica o un fine pasto che non lascia i sensi di colpa. Mi diverto a rivisitare i miei dolci preferiti eliminando burro e uova per sostituirli con altri ingredienti come olio di semi, bevande vegetali, latte senza lattosio, frutta. Cioccolato, frutta secca e fresca sono tra i miei ingredienti preferiti per realizzare questi dolci.
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Dolci
Biscotti semi-integrali con nocciole senza burro e senza uova
Biscotti semi-integrali con nocciole Per l’Impasto 180g di farina tipo 1 (potete usare quella che volete) 70 g di olio di semi 80 g di
Dolci
Torta di grano saraceno e mele
Torta di grano saraceno e mele Per l’Impasto 140 gr grano saraceno 50 gr fecola di patate 80 gr zucchero di canna grezzo 8 gr
Dolci
Biscotti al cioccolato fondente senza burro
Biscotti al cioccolato fondente e sale senza burro Per l’Impasto 120 gr di farina tipo 1 (potete usare quella che volete) 100 gr di cioccolato
Dolci
Biscotti di Natale allo zenzero
Biscotti di Natale allo zenzero Per l’Impasto 200g di farina tipo 2 (potete usare quella che volete) 1 cucchiaino di lievito per dolci pizzico di
