Dolci
Torta soffice senza glutine con burro di mandorle e marmellata
Torta soffice senza glutine con burro di mandorle e marmellata Ingredienti 100 gr farina di avena senza glutine 100 gr farina di riso 70 gr
Dolci, creme, biscotti
I dolci se fatti con gli ingredienti giusti possono essere una merenda genuina, una colazione energica o un fine pasto che non lascia i sensi di colpa. Mi diverto a rivisitare i miei dolci preferiti eliminando burro e uova per sostituirli con altri ingredienti come olio di semi, bevande vegetali, latte senza lattosio, frutta. Cioccolato, frutta secca e fresca sono tra i miei ingredienti preferiti per realizzare questi dolci.
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Dolci
Cheesecake allo yogurt greco e cocco senza glutine
Cheesecake allo yogurt greco e cocco Ingredienti per 6 monoporzioni 400 gr yogurt greco 4 o 5 cucchiai cocco grattugiato 80 gr zucchero a velo
Dolci
Crepes senza uova e senza lattosio
Crepes senza uova e senza lattosio Ingredienti (circa 12 crepes) 200 g farina tipo 2 300 g bevanda di avena o altra bevanda senza lattosio
Dolci
Baci di Dama senza glutine
Baci di dama senza glutine Ingredienti 100 g farina di riso 100 g farina di grano saraceno 100 g di nocciole tritate finissime 80 g
Dolci
Brownies al cioccolato senza burro e senza uova
Brownies al cioccolato e caffè senza burro e senza uova Ingredienti 250 g cioccolato fondente almeno al 70% 350 g bevanda vegetale di riso o
Dolci
Granola con avena e datteri
Granola con avena e datteri Per l’Impasto 100 g avena 100 g farina di avena 50 g mandorle tritate 50 g nocciole tritate 120 g
