Cicchetti e antipasti

Nella mia regione, il Veneto, i cicchetti sono dei bocconcini di diverso genere che usiamo mangiare all’aperitivo. L’origine di questa parola deriva dal latino ciccus che significa piccola quantità, quando parliamo di cicchetti infatti pensiamo subito a piccole bruschette condite con baccalà, pomodori secchi, tonno o molto altro. Mi piaceva l’idea di dedicare una seziona proprio ai miei amati cicchetti ma non solo. Qui troverete quindi tante idee per antispasti sfiziosi, cicchetti, bruschette, polpette e altre prelibatezze perfette come antipasto o per accompagnare un apericena.